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我們?cè)谔剿?,在改進(jìn)

發(fā)布時(shí)間:2013-08-06作者: 來(lái)源: 洛陽(yáng)正大食品有限公司 點(diǎn)擊:3984

 
炎炎夏日,抵擋不住分割全體職工的工作熱情。值公司領(lǐng)導(dǎo)提出“降能耗、順流程、提效率”之際,我們車(chē)間掀起了改造狂潮,在廠長(zhǎng)、科長(zhǎng)及班組長(zhǎng)組成的領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下,對(duì)車(chē)間進(jìn)行著各種優(yōu)化,為以后加大分割量做下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
 
為了提高工作效率,我們投入了進(jìn)口切丁機(jī),原來(lái)需要一個(gè)班組將近35個(gè)人切塊來(lái)供應(yīng)滾揉,滿足次日穿串計(jì)劃,現(xiàn)在只需要3個(gè)人,這大大提高了效率,同時(shí)降低了成本,而且可以安排原來(lái)切肉的這個(gè)班組來(lái)穿串,串的產(chǎn)量也因此增加了;為了提高工作效率,我們對(duì)分割線進(jìn)行了重新分配,原來(lái)單線線進(jìn)行全天的分割,現(xiàn)在我們?cè)谌肆Σ蛔兊幕A(chǔ)上,改為兩條線,這樣就充分利用了人力,不會(huì)出現(xiàn)輕松工作崗位出現(xiàn)人員重疊浪費(fèi)的現(xiàn)象,同時(shí)分割效率明顯提高,分割量從一早上60頭提高到120頭左右;為了提高工作效率,我們將段類鮮品的留配流程進(jìn)行了優(yōu)化,原來(lái)所有的段類需要3個(gè)小組的人配,而且需要加班到很晚,現(xiàn)在我們只需要1個(gè)人計(jì)數(shù),不需要額外來(lái)增加人力進(jìn)行刷章、包裝、貼合格證等工作,段類鮮品的配貨計(jì)劃會(huì)早早完成,不拖生產(chǎn)的后腿,這都源于我們將段類產(chǎn)品留配流程的改變;為了提高工作效率,我們成立了專門(mén)的衛(wèi)生大隊(duì),原來(lái)下班后需要大批人拖著疲憊的身體繼續(xù)打掃衛(wèi)生,延遲了下班時(shí)間,現(xiàn)在我們只需五個(gè)人既可以了,工人可以在活干完之后輕***班,然后衛(wèi)生大隊(duì)留下來(lái)清理整個(gè)車(chē)間的衛(wèi)生,這樣就保證了工人的休息時(shí)間,保證了次日的精神面貌,進(jìn)而保證了次日的工作效率;為了提高工作效率……

     我們正在不斷的探索,在進(jìn)行著各種優(yōu)化,相信在“降能耗、順流程、提效率”這股春風(fēng)的吹拂下,在分割全體領(lǐng)導(dǎo)班子的盡心盡力指導(dǎo)下,在全體員工的積極配合下,我們的工作效率一定會(huì)提高的更快!(廠務(wù)科 高瑞陽(yáng))

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